酵母 6克 全部分類

蛋白煉乳吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,蛋白,煉乳,牛奶,鹽,乾酵母,黃油

綜合評分 8.4

寶貝最愛吃的土司

吐司

麪包粉250克淡奶油50酸奶100:雞蛋一個，黃油30鹽2酵母4

綜合評分 9.5

酸奶雞蛋吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種或波蘭種,高筋粉(金像),細砂糖,鹽,酸奶(自制無糖),一個雞蛋,乾酵母,奶粉,黃油

綜合評分 7.5

豹紋吐司

吐司

高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,自制無糖酸奶,水(我加到87克，略粘手),乾酵母,無鹽黃油,竹碳粉,可可粉

綜合評分 8.7

迷彩吐司&老公吐司

吐司

高筋粉(金像),白砂糖,鹽,自制無糖酸奶(裏海),淡奶油,牛奶,奶粉,乾酵母,無鹽黃油,抹茶粉,可可粉

綜合評分 9.8

金錢小麪包

麪包

高筋粉,奶粉,細砂糖,鹽,蛋白,淡奶油,牛奶,乾酵母

綜合評分 8.3

清淡系超綿鮮奶吐司

清淡

高筋粉（我用金像惠宜各半）,細砂糖,鹽,牛奶,蛋白（兩個）,乾酵母,無鹽黃油

綜合評分 9.7

過年要做【財源滾滾的金錢包】——值得收進焙烘筆記的方子

年夜飯

面包材料︰高粉 260g雞蛋50g,淡奶油50g,牛奶50g 糖40g 鹽3g酵母4g,黃油35g,面包餡料︰蜜紅豆適量

綜合評分 8.3

裸麥面包

面包

黃油12克

綜合評分 8.3

普通面粉做的面包

面包

普通面粉,黃油,水,酵母,鹽,白糖,豆沙餡

綜合評分 8.8